Select Page

طرز تهیه لقمه قارچ کبابی | میان وعده رژیمی و خوشمزه

طرز تهیه لقمه قارچ کبابی | میان وعده رژیمی و خوشمزه

لقمه قارچ کبابی

قارچ تمیز بدون دم ۳ لیوان  .  روغن زیتون یا کانولا ۲ قاشق  .  نان پیتا ۴ عدد

شوید، جعفری، رازیانه، گشنیز، پونه و آویشن خرد شده ۱ لیوان  .  آووکادو

پودر سیر ۱/۴ قاشق چایخوری  .  لیمو ترش ۱ عدد  .  نمک و فلفل نوک قاشق

قارچ کبابی

طرز تهیه: قارچ ها را روی سینی فر بچینید و به کمک یک قلمو آشپزی کمی روغن روی آنها بمالید و آنها را به مدت ۱۵ دقیقه در فر ۱۷۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا خوب کباب شوند.

هنگامی که قارچها خوب کباب شدند، آنها را بیرون بیاورید و خرد کنید. در یک کاسه با سبزیجات مخلوط کنید و آّب لیمو ترش و نمک و فلفل و پودر سیر را به آنها اضافه کنید. در یک تابه نچسب آنها را باهم کمی تفت دهید و سپس مواد را داخل نان های پیتا تقسیم کنید و بپیچید.

در صورتی که به آووکادو دسترسی داشتید می توانید آنها را مکعبی خرد کنید و داخل ساندویچ قرار دهید.

About The Author

Leave a reply

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات